Nederlands Bakkerijmuseum

Nederlands Bakkerijmuseum, geliefd museum in Hattem, “Hanzestad op de Veluwe!”

Hattem – gelegen op de grens van Gelderland en Overijssel – is een kleine, compacte vestingstad.
Met haar prachtig gerestaureerde gevels ligt de voormalige Hanzestad fraai ingeklemd tussen de groene Veluwse bossen en de schitterende uiterwaarden langs de IJssel.
Tegen dit aantrekkelijke decor bevindt zich het grootste en leukste bakkerijmuseum van ons land: Nederlands Bakkerijmuseum “Het Warme Land”.

In Het “Warme Land” wordt op intrigerende wijze de geschiedenis van brood en banket getoond.
Twee voormalige stadsboerderijen vormen de sfeervolle locaties voor afdelingen waarin brood als universeel voedingsmiddel en banket als de zonzijde van het leven centraal staan.
Verrassend detail: de twee hoofdgebouwen zijn onderling met een tunnel en een spannend kelderlabyrint.

Het Nederlands Bakkerijmuseum is een aantrekkelijk museum voor jong en oud mede dankzij de vele verrassende en geanimeerde bakactiviteiten in de vakanties en op hoogtijdagen.
Heerlijke houtovenbroden komen tweemaal per week tevoorschijn uit de met takkenbossen gestookte oven in de 19de eeuwse bakkerij.
U kunt het hele bakproces volgen.
Zeer bijzonder is het museumtheater tegen het decor van de middeleeuwse stadsmuur.
Hier kunt u op afspraak als groep zelf de handen uit de mouwen steken om een volleerde bakker of bakster te worden.
Of u geniet van een demonstratie waarin folkloristische tradities op het gebied van brood en banket centraal staan.
Kijk voor demonstratiedata op de website of bel even naar het museum.